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    生きているイカ、そのままの姿

    #3 尾ノ上旅館の夕食と朝食

    生きているイカ、そのままの姿

    前のポスティングでも書いたとおり、呼子に旅館を取った理由はひとつだけです。呼子イカをゆっくり食べるため。そのために、ひとり予約も受けてくれる尾ノ上旅館を予約しました。電車を何度も乗り換えて、やっと到着…


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    港町で食べる、トッカルビ一皿

    #19 ソンシクタン

    港町で食べる、トッカルビ一皿

    今回の旅に出るとき、まさかモクポで4泊することになるとは思っていませんでした。モクポに2泊ほどして、残りの2泊はクンサンへ行くつもりだったんです。そのため、ホテルも2泊分だけ予約していました。 いろい…


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    路地散歩の途中の休憩ポイント

    #18 ファシン連鎖店

    路地散歩の途中の休憩ポイント

    最初に「연쇄점(連鎖店)」という言葉を見たとき、正直なところ、その意味はすぐにはわかりませんでした。 ただ、日本の植民地支配期につくられた、日本式の漢字語だろう、ということだけは想像できました。 連鎖…


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    体力回復のためのコリゴムタン一杯

    #16 テミョングァン

    体力回復のためのコリゴムタン一杯

    今回の旅で新しく知った店もありましたが、以前から知っていた場所もあります。 ソンギョンジュンチフェッチプは前から知っていて、好きな店ですし、今回紹介するテミョングァンもまさにそんな一軒です。 テミョン…


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    なぜ有名なのか、食べて分かりました。

    #15 ジャントシクタン

    なぜ有名なのか、食べて分かりました。

    今回の旅の目的は、旧市街を歩くこと。せっかくなので、食事もできるだけ旧市街にある店を探します。 有名な店は、ハダンの新都市にも支店を出していることが多く、そちらのほうが楽に食べられるのかもしれません。…


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    香ばしいモクポの味、チュンカン

    #12 テミョンチュン

    香ばしいモクポの味、チュンカン

    モクポで有名な料理のひとつに、「チュンカン」と呼ばれるものがあります。調べてみると、「中華楼のカンジャジャン」を短くして「チュンカン」と呼ぶようになった、という説明が出てきます。元祖は旧市街の商店街に…


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    旅先の夜は、一人で静かに

    #10 ミルクアンドハニー

    旅先の夜は、一人で静かに

    旅の途中、夕食のあとに夜の時間をどう過ごしていますか。私はホテルに戻って、写真を整理することが多いです。だから、iPadはいつも持ち歩いています。特に旅が長くなると、毎日きちんと写真を整理しておかない…


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    こんなのはモクポ式のスシなのだろうか?

    #9 すしあり

    こんなのはモクポ式のスシなのだろうか?

    今回の旅先をモクポに決めて、いちばん最初にしたことの一つが「モクポにもスシ屋があるのか」を調べることだった。 そこまでスシが大好きというわけでもないのに、なぜか今回はそれが気になった。海の町で食べるス…


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    いつの間にか知られてきて、不安になるお気に入りの店

    #8 ソンギョンジュンチフェチプ

    いつの間にか知られてきて、不安になるお気に入りの店

    木浦(モクポ)出身の友だちが一人います。大学の頃にソウルへ出て、今では中年になったので、もうモクポの人というよりソウルの人だと言ってもいいのかもしれません。 でも夫婦そろってモクポ出身で、両家の両親や…


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    コングクスの代わりにスンドゥブチゲ

    #4 ユダルコンムル プッカン直営店

    コングクスの代わりにスンドゥブチゲ

    モクポで行ってみたい食堂はいくつかありましたが、その中の一つは、やはりあの有名なユダルコンムルでした。 これまでモクポには何度も訪れているのに、不思議と一度も行けなかったお店です。だから今回は必ず行こ…