金沢城を囲むお堀通りは、かつてお堀があったばしょに作られた道。尾﨑神社に立ち寄り、新緑のなかをゆっくり歩いて鼠多門橋へ。城下町の痕跡が道の名前に残っている。

金沢の台所・近江町市場はいまや観光客だらけ。地元の人はほかで買い物するけど、新鮮な海産物や旬の野菜、食べ歩きグルメはじゅうぶん楽しめる。値段には注意して。

片町大通りは金沢最大の飲み屋街。三つのコンビニが集まる交差点を中心に、深夜まで人が行き交う通りの風景をまとめた。

予約なし、あてもなく片町の路地裏をぶらぶらして入ったIL MARE。グラスワインにおつまみ、気さくなマスターとスタッフ。気づいたら、思ってたより長く居座っていました。

金沢・木倉町の居酒屋、一合半ぶん家。予約なしで入れて、のどぐろの5種盛り、ホタルイカの酢味噌和え、アジなめろう。旬じゃないのどぐろがこんなにうまいとは。

金沢・長町武家屋敷跡を歩いて気づいたこと。高い塀と大きな門——京都の祇園にはないものが、ここにはある。城下町・金沢の本質が見える場所。

金沢・片町の路地裏で見つけたPOP BY COFFEE。エスプレッソベースのアメリカーノ、モッツァレラサンド、手作りコーヒープリン — どれも丁寧で、また来たくなる一軒。