6泊7日の金沢旅行から、実体験でまとめた実践ヒント。小松空港からのアクセス、市内バスの乗り方、白川郷への日帰り、のどぐろなどのグルメ、ショッピングまで。

金沢・木倉町の大衆割烹「大関」で味わう金沢おでん。車麩や赤巻、そして旅でいちばん感動したバイ貝のおでんまで。刺身も日本酒も楽しめる、地元に愛される一軒。

金沢の寺町にある谷口吉郎・吉生記念金沢建築館へ。父・吉郎と子・吉生、二人の建築家が伝統を現代の言葉で語る。游心亭の主室と茶室の再現も見どころです。

350年つづく金沢最古の料亭つば甚。犀川を望む席で、かに粥と季節の前菜をいただくお昼のこと。歴史や予約方法もあわせて。

写真で見る、雨の富山の街並み。路面電車、広い格子状の大通り、富山駅前まで。新幹線で金沢から20分、こぎれいで落ち着いた中小都市を半日歩いた記録。

富山駅前のNPC富山駅前スクエア1階「富山育ち」。とやま和牛カルビや3種のキムチ、焼酎まで含めて、たった4,600円で満足の一食でした。